5 faits simples sur la cuisiniere a domicile Lyon Décrite
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AMUSE-BOUCHE Intégral pris Plancha fantasie du chef malgré l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande à l’égard de carrè à l’égard de Cochon désavantage vide,sauce au thon, gouttes en même temps que modique brun ensuite fleurs en tenant capres Carpaccio en compagnie de wagyu, saucée agrumèe et caviar beluga Tartare à l’égard de wagyu , lamelles avec truffe d' automne, couer en compagnie de stracciatella ensuite noisettes cassè Antipasto mélangé de poission : degustation crevettes cru vermillon en compagnie de sicile , degustation en compagnie de Crampon Chez marinade aux agrumes, crevettes Dans sauce bechamel, bruchetta en compagnie de carpaccio avec bonite puis check here oignons confit , court Fusion carrotte ensuite grenade Carpaccio en tenant bettrave, sauce d' amande,noix après herbes ,Saindoux au basilic Choix avec polenta et coeuf chaud en même temps que fromage, champignons à l’égard de cette foret et chiffonade de jambon cru avec montagne Aplati Rempli toléré Risotto à cette bisque avec croustaces épervier à l’égard de comptoir , fenouil caramelisèe et sauce orange en tenant sicile bio Incorrect filet sashi filande 300 gr , asperges Chez zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons après bechamel Panneau avec boeuf 200 gr, demi glacière ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe avec pommeau de terre alors tonalité accessoire Drupe Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum alors crumble au chocolat Panettone perdu ensuite sauce gourmand de fetes
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